17.04.2013

Luomukalkkunan mahdollisuuksia pidetään Suomessa niukkoina

Luomukalkkunalle ei tämän hetken tiedon valossa voi povata ruusuista tulevaisuutta Suomessa. Tutkija Kitty Schulman Evirasta arvioi, että luomutuotannossa on tautisuojauksen kannalta suuria haasteita tavanomaiseen kalkkunatuotantoon verrattuna.

Lue lisää Ruokasuomen Uutiset

Kaikki tiedotteet >>