Auditoinnin tarkoitus
Auditoinnin tarkoitus on vahvistaa Portaat luomuun- ohjelman luotettavuutta sekä kehittää edelleen ohjelmaa vastaamaan ammattikeittiöiden käytännön tarpeita. Auditoinnissa keskitytään kolmeen asiaan: tietojen paikkansapitävyyteen, luomun käytön luotettavuuteen, luomusta viestimiseen.
Ohjelmaan liittynyt organisaatio voi tilata auditointikäynnin Portaat luomuun -hankepäälliköltä, Anu Arolaaksolta.
Auditontikäyntiä varten organisaation yhteyshenkilö voi käydä läpi TARKISTUSLISTAN, joka helpottaa ja nopeuttaa asioiden käsittelyä auditointitilanteessa. Tarkistuslista auttaa myös luomusuunnitelman tietojen päivittämisessä.