Ruoan alkuperä näkyville

Huhtikuun alusta alkaen Suomessa sovelletaan EU-asetusta, joka parantaa ruoan alkuperätiedon näkyvyyttä. Suomessa alkuperätiedon ilmoittamista on edellytetty kansallisella asetuksella vuodesta 2016 vain liha- ja maitotuotteilta. Nyt uusi asetus laajenee koskemaan kaikkien elintarvikkeiden pääainesosan alkuperämaan ilmoittamista. 

Huhtikuun 2021 loppuun asti on voimassa myös maa- ja metsätalousministeriön asetus, joka velvoittaa ravintoloita ilmoittamaan aterian raaka-aineena käytetyn lihan alkuperämaan kirjallisesti tarjoilupaikoissa.