20.03.2017

Luomusianlihantuotanto lisääntyi

Tiedote 20.3.2017
Pro Luomu ry

Monta vuotta paikallaan polkenut kotimainen luomusianlihantuotanto lisääntyi viime vuonna lähes kolmanneksen. Kaikkien eri  luomulihalajien tuotanto kasvoi yhteensä viisi prosenttia.

Suomessa tuotettiin yhteensä 4,36 miljoonaa kiloa luomulihaa vuonna 2016. Kaksi kolmasosaa siitä oli naudanlihaa. Suomen kaikesta lihantuotannosta luomun osuus oli hieman yli prosentin.

Luomulihan tuotantotiedot ovat peräisin kyselystä, joka tehtiin 28 teurastamolle tammikuussa 2017. Kyselyn toteutti Luken Tilastopalvelut Pro Luomu ry:n toimeksiannosta, ja sitä rahoitti maa- ja metsätalousministeriö.

Lue lisää