Etelä-Savossa ensimmäinen ravintola portaalle 5

Valtakunnallisilla Luomupäivillä Mikkelissä luovutettiin Portaat luomuun -diplomeita Mikkelin ammattikorkeakoulun ravintoloille. Kaikki kolme Kasarmin alueen ravintolaa nousivat Portaat luomuun -ohjelmassa seuraavalle tasolle.  Ravintolat Talli ja Kasarmina nousivat portaalle 4 ja ravintola Dexi portaalle 5. Ravintola Dexi on nyt Etelä-Savon alueella ensimmäinen 5 portaalla oleva ammattikeittiö.

Luomupäivät jatkuvat 13.11.2013 ammattikeittiöi-seminaarilla ja tutustumiskäynneillä.

Kaikki Luomupäivien esitykset löytyvät päivien jälkeen osoitteesta www.luomu.fi/luomupaivat