Yhteistyö lennätti kotimaisen luomubroilerin kauppaan

Ruokaketjun toimijoiden yhteistyö on tehokas keino kaupan luomuvalikoiman kasvattamiseen.

Elokuun lopulla Prismojen valikoimaan ilmestyneet kotimaiset luomubroilerituotteet ovat hyvä esimerkki ketjuyhteistyön tuloksista. Ilman tuottajan, valmistajan ja kaupan tiivistä yhteistyötä Kauhavalla kasvaneet luomulinnut tuskin olisivat löytäneet tietään kotikeittiöihin eri puolilla maata.

Ensimmäistä tuoreiden luomubroilerituotteiden erää myytiin Prismoissa parin viikon ajan, minkä jälkeen yhteistyön osapuolet miettivät jatkoa saatujen kokemusten perusteella. Pakasteena kotimaista kokonaista luomulintua on saatavilla vuoden loppuun asti.

Lue lisää www.proluomu.fi